Recent Posts

Cari jerk apa2 kat sini

Loading...

Thursday, April 30, 2015

Frozen Cake Untuk Tempahan










Untuk tempahan @ pertanyaan,             
Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505 



Wednesday, April 29, 2015

Kuih Serimuka Pandan yg sangat sedap




Assalamualaikum.
Bila nak mencuba kuih2 talam, Mas suka buat rujukan resepi diblog Kak Norhayati - Sinar Kehidupanku, banyak resepi2 kuih muih yang menarik disitu .. dan kak yatie juga tak lokek berkongsi tips2 membuat kuih2 itu .
Antara sifu2 masakan yang Mas kagumi.
TQ kak atas perkongsian resepi yang sangat best ni .
Mas suka sangat .. terima kasih sekali lagi yerk kak..
Mas panjangkkan resepi disini pulak 


Kuih Serimuka Pandan 


Bahan2 Lapisan Bawah:-

500 gm beras pulut
300 ml santan pekat
300 ml air
2 tsp garam halus

Cara2nya:-
Rendam pulut sekurang2nya 4 jam.
Basuh bersih & toskan. 
Masukkan pulut bersama santan, air dan sedikit garam ke dlm loyang yg beralas plastik. 
Sebelum masukkan pulut, pastikan di sapu sedikit minyak keliling loyang.
Kukus dengan semua bahan diatas selama 30 minit.
Apabila pulut masak, gaul hingga sebati.
Tekan2kan dalam loyang 10x10x2". 




Bahan-Bahan Utk Lapisan Atas
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar tepung beras
1 sudu besar tepung kastad
250 gm gula pasir
2 biji telur
250 ml santan pekat
500 ml air
1 sudu kecil pewarna hijau 
2 sudu kecil pandan paste(nak lagi sedap guna 5 helai daun pandan dan kisar bersama air di atas, tapiskan dulu)

Cara caranya :
Bancuh semua bahan bahan diatas, tapis ke dalam periuk
Masak sehingga naik wap dan sentiasalah di kacau guna whisk. Tuang ke atas lapisan bawah
Kukus selama 30 minit.(Lap penutup kukus 5 minit sekali, Kalau guna steamer trio, tak perlu lap..biarkan masak sampai 30 minit)
Angkat kuih dan biarkan betul2 sejuk barulah potong kuih guna pisau plastik.



Thursday, April 23, 2015

Aneka Tempahan Cheese Tart



Nutella Cheese Tart



Blueberry Cheese Tart






Untuk tempahan @ pertanyaan,           
 Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505


Tuesday, April 21, 2015

Tempahan Roti Jala & Kari Ayam









 Roti Jala & Kari Ayam 


Untuk tempahan @ pertanyaan,          
 Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505


Saturday, April 18, 2015

Makan2 di Jemari Thai Restoran Sek 7 Shah Alam


Assalamualaikum.
Jalan - jalan cari makan untuk kali ini...
Mas sekeluarga ke Jemari Thai Restoran Sek 7 Shah Alam , 
dengar khabar, tomyam disana paling best selain kerabu kangkung yang dikatakan sedap.
Jadi untuk jalan - jalan cari makan minggu ini, Mas sekeluarga mencuba di Jemari Thai Restoran Sek 7 Shah Alam .
Alhamdulillah, memang terbaik Tomyamnya, pekat, cukup masam, pedas.. kira perfect la tomyamnya ...
Begitu juga dengan kerabu kangkungnya, satu kelainan bila kangkungnya digoreng rangup ... sangat sedap ... 1 pinggan agak byk untuk Mas & suami habiskan, jadi bakinya ditapau ... jadi kalau datang ke Jemari, harus dicuba kedua2 menu ini ..
selain nasi gorengnya yang ok pada tekak Mas .
Insya Allah , akan datang lagi ..
Untuk Alamatnya seperti dibawah :

Restoren Jemari,
18, Jalan Plumbum Q7/Q, Seksyen 7, Shah Alam, 40000 Selangor
03-5523 5413

Lokasi kedai belakang bangunan Jakel, sederet dengan Fareeda Nyata Jelita .











Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...